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      產品列表PRODUCTS LIST

      色拉醬真空乳化機

      簡要描述:

      弗科瑪 FrymaKoruma 真空均質機MaxxD 700是廣泛應用于食品行業的均質混合分散系統。它結合了高效的乳化技術、優異可重復性、短批次時間以及精簡成本的優勢。FrymaKoruma設計的MaxxD系統能夠滿足所有市場的需求,可以設置多種工藝參數,設備構造堅實適合高強度生產,并且能夠隨市場日新月異的需求不斷發展設計。

      更新時間:2021-10-17

      發郵件給我們:alex.fu@proxes.com

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      色拉醬真空乳化機

      調味醬生產領域的優異伙伴

      FrymaKoruma 真空乳化機MaxxD700 適用于廣泛粘度的乳化產品,例如蛋黃醬,色拉醬,調味汁,番茄醬,面包醬和巧克力醬或布丁等。


      優勢概述


      • 可編程參數 可以使各種生產都具有很好的可重復性

      • 批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系,以及快速混入大量粉料

      • 縮短清洗時間和低維護需求 使用優化精簡的成本達到高的產量。


      工作原理

      生產原料直接通過真空抽入均質頭,經過乳化后通過循環管道在進入主罐,然后等待再次進入均質頭。特殊設計的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。


      FrymaKoruma真空乳化機 MaxxD 700


      規  格

      型號 Type

      可用容積范圍(l)

      額定功率(kW

      尺寸(mm)長**  *高

      重量(Kg    

      MaxxD Lab

      3-12

      9

      1340*880*1590   1600

      450

      MaxxD 85

      8-60

      17

      2100*1300*1900  2350

      900

      MaxxD 200

      30-160

      26

      1900*1500*2140  2200

      1200

      MaxxD 400

      60-300

      26

      2050*1700*2320  2500

      1400

      MaxxD 700

      80-500

      26

      2250*1900*2700  2900

      1950

      MaxxD 1300

      200-1100

      45

      3000*2100*3100  --

      2900

      MaxxD 1800

      250-1500

      53

      3000*2100*3400  --

      3800

      MaxxD 2400

      250-2000

      53

      3000*2100*3650  --

      4500

      *高 開蓋高度

      標準設計

      • 主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

      • 強力的真空系統

      • 均質頭內置泵送功能

      • 雙層夾套

      • 溫度控制

      • 操作友好界面/可視化

      • 外循環管路

      • 自動清洗CIP

      可選項

      • 軸密封圈或是機械密封系統

      • 蒸汽直通式快速加熱

      • 頂蓋自動提升

      • 三種自動化級別以及多種功能模塊

      • 稱重及計量

      • 外循環泵用于添加顆粒物(蔬菜粒、水果粒等)

      • 小循環

      • 其他用戶定制選項



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